ちょっと環境が変わったことと年末も近づいていることもあり
只今せっせと片付けと家の中の修繕中。
まとまった時間はないので暇を見つけてはコツコツとやってます。
でも、そればかりやっていると嫌気が差すので
今日はお天気も良く、展覧会初日だったので友人の作品を観覧しに
都会に出かけました^^
友人の作品をネットで見つけたので画像お借りしました。
展覧会初日はたくさんの方が見に来ていてちょっと疲れちゃいました(^-^;
先日、スーパーで袋入りのリンゴを購入したら、なんと蜜入りりんごでした♪
蜜入りは、甘酸っぱくてショリショリで美味しいですよね。
そのまま食べるのも美味しいのですけど、
ジャムにすると本当に美味しいのです。
1つそのままで食べて後はジャム行き~^^
触感を残したいのでさいの目に切って煮詰めます。
最後にラムダークを入れて大人味(≧▽≦)
しばらく楽しめます。
ちょっと前ですが、冷凍してあったマロンペーストを使って
モンブランカップケーキを作りました。
モリモリ~とお山のような高さにはならなかったけど美味しく出来ました。
もう後1回分マロンペーストが残っているので今度はロールケーキでも
作ろうかな?
明日は、休日出勤。
朝が早いので今日は早めに寝ないとね。
ではでは、おやすみなさいzzz